Actividades gastronómicas y enoturismo
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Ruta gourmet de tapas y vinos en Madrid

tiempo 2h 30m
idiomas Español, Inglés
Únete a una experiencia de tapas gourmet que merece la pena disfrutar, ya sea por el vino, la comida o el ambiente. Siéntete como un madrileño más de tapas por el barrio.

Descripción

El corazón de la gastronomía y del tapeo no está en el centro de Madrid sino en la orilla este del parque del Retiro. Este barrio presume de tener el mejor tapeo, la oferta más amplia de vinos y la cocina más innovadora por metro cuadrado de todo Madrid. Esto es gracias a la mano de chefs inquietos que aterrizan en este barrio para montar sus gastrotabernas (bares de vanguardia y creativos, boutiques de cocina creativa, tabernas delicatessen) cansados de trabajar por cuenta ajena, donde cada plato sorprende por sí mismo. Un barrio con un nivel de calidad tan alto en su gastronomía que ha atraído, no solo a los locales sino también a personalidades como la Familia Real Española, la exprimera dama americana (Michelle Obama) y actores de toda índole nacionales e internacionales como Harrison Ford.

¿Qué se hará?

Haremos una ruta guiada por el barrio de El Retiro y visitaremos 4 gastro-tabernas con mucha fama e historia. Restaurantes de moda y de vanguardia de la gastronomía (no franquicias, la mayoría de estos establecimientos aparecen en la Guía Michelin). En cada uno de estos locales podremos degustar sus especialidades en forma de tapas y lo acompañaremos con una bebida. El guía nos explicará los secretos de la gastronomía local y de los diferentes vinos de la región. Comeremos y beberemos sin prisa, degustando una gran variedad de platos gourmet, muchos de ellos son clásicos de temporada. Además haremos una cata de vinos seleccionados de varias regiones de España.

¿Qué incluye?

Toda la bebida y comida incluida

Visita a 4 gastro

tabernas (donde van los madrileños, NO franquicias)

Degustación de mínimo 2 especialidades en cada establecimiento

Una bebida incluida en cada bar (agua, vino, cerveza o refresco)

Cata y explicación de los vinos seleccionados

Ruta guiada por la zona

Guía experto local

importante

Importante

Edad mínima: 8 años

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